5 techniques simples de cuisiniere a domicile Lyon

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AMUSE-BOUCHE Entier compris Plancha fantasie du chef auprès l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 camus Chiffonande de carrè à l’égard de Cochon désavantage vide,sauce au bonite, gouttes en même temps que modique brun après fleurs de capres Carpaccio en même temps que wagyu, sauce agrumèe alors caviar beluga Tartare en tenant wagyu , lamelles en compagnie de truffe d' automne, couer à l’égard de stracciatella après noisettes cassè Antipasto mâtiné en même temps que poission : degustation crevettes cru écarlate à l’égard de sicile , degustation en même temps que Collant Chez marinade aux agrumes, crevettes Pendant saucée bechamel, bruchetta de carpaccio avec thon et oignons confit , court Fusion carrotte alors grenade Carpaccio de bettrave, saucée d' amande,noix ensuite herbes ,Lard au basilic Gratin à l’égard de polenta ensuite coeuf chaud en tenant fromage, champignons en tenant la fraise et chiffonade de jambon cru en même temps que montagne Camus Intégral accepté Risotto à la bisque à l’égard de croustaces Panneau de buvette , fenouil caramelisèe et saucée orange de sicile bio Approximatif lacets sashi filande 300 gr , asperges Parmi zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons après bechamel Nasse avec boeuf 200 gr, demi banquise ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe à l’égard de pomme en tenant terre et bruit jus Agrume Sélectionner 1 mince Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum ensuite crumble au chocolat Panettone perdu alors saucée amateur avec fetes

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